每個農場似乎都有一些背後的故事。而我們的故事卻只是想要分享一些健康的食材給台灣的朋友。
在美國加州住了25年，一直都是在種族衝突和高壓力的環境下工作，為了不丟中國人的臉而儘心儘力和外國人在職場上一爭高下。終於在身體開始走下坡而驚醒，為了追求一個健康快樂的人生，我們決定徙美國移民到台灣，並且在美麗的花蓮壽豐，我們用我們的雙手一點一滴從一片荒涼的雜草原，組成了⋯⋯TJ 有機農場。
回台灣後每日下田從天亮到天黑，傑米和我二個人4隻手，從一塊荒田到今天我們有80棵酪梨。30棵柑橘和柚子。不管多少人告訴我種果樹很難以有機栽培，但是我們還是堅持以有機栽培管理。
就在第一年果樹的葉子被金龜子咬的厲害，於是用黑燈捕捉了近千隻。然後朋友建議養雞，有了雞辛苦的工作，隔年我們只抓到10隻。
為了把做農當做快樂的事，我們安裝了雲端自動灑水系統；養魚，做魚菜共生；魚池過瀘和雞舍自動化設備。
我們的辛苦也被鄉公所，農會及水力局的認定，很多長官及同行來參觀，互相觀摩學習。
從農至今，前三年只有投入沒有收入，生活辛苦但是充實。我們的目標是利用在美國的經驗及知識，種植出有機無毒的農產品，並且將這些農產品，分享給台灣所有的好朋友。
